🎉Вкусен и лесен домашен колбас в домашни условия. Без специални уреди, консерванти или други вредни съставки. Напълно натурално и по наш вкус. С тази видео рецепта ще ви покажа много лесен и бърз начин за приготвянето на колбас. Колбасът става веднага годен за консумация както от възрастни, така и от деца. Вкусно, домашно – храна за цялото семейство. В приготвянето на колбаса се използва пилешко месо, няма добавяне на мазнини, което го прави и много подходящ за хора, които активно тренират или спазват режим. Може да го направите абсолютно по ваш вкус. Добавете любимите си аромати и вкусове. Рецептата е от мен, а пилето – от Le Poulet. Както ще видите и от видеото за рецептата се доверих на Le Poulet Жълто Пиле, защото тези пилета са с доказано френска история, отглеждат се по-дълго и се хранят със сто процента растителна храна, част от която е и царевица.
Повече за Le Poulet може да прочетете тук: https://www.lepoulet.bg
рецепта за домашен пилешки колбас:
1бр. Жълто пиле Le Poulet
15гр. желатин
300мл. пилешки бульон
1 морков
1 глава стар лук
2 скилидки чесън
1с.л.сок от цвекло
1/4ч.л. черен пипер
1ч.л. червен пипер
1с.л. сол
7,8 зрънца черен пипер
3 листа дафинов лист